Conheça a Índia e suas iguarias

Mística para alguns. Extravagante para muitos. Louca, com certeza. Todo mundo tem uma opinião sobre a Índia, mesmo sem conhecer esse país que traz à lembrança imagens de uma gente multicolorida. O que poucos sabem, no entanto, é que o sonho de conhecer a Índia e desvendar seus mistérios é muito mais barato do que se imagina. É uma viagem que faz o turista descobrirr um país ainda mais vibrante, fascinante e acessível.

Pernoite por um preço bem barato!

A seis horas de ônibus de Jodpur, na fronteira com o Paquistão, fica Jaisalmer. Se Jodpur é azul, Jaisalmer é dourada – e imperdível, seja você um aventureiro em busca de uma camelada no deserto de Thar ou um estudioso interessado em explorar o seu forte, construído em 1 156, um dos mais vivos museus da Índia, com casas medievais ainda servindo de moradia e aquele gostinho de "As Mil e Uma Noites" pairando no ar.  Há opções para todos os bolsos, como o Jaisal Palace e o luxuoso Rang Mahal, com suítes na beira da piscina.

Coisas da Índia

Incenso - Vendido em todo lugar e com centenas de odores diferentes 

Marajá - figura folclórica, quase em extinção, mas ainda presente no Rajastão.

Tuk-tuk - Transporte rápido, meio moto, meio charrete, barato e muito engraçado

Sari - Pano que faz as vezes de roupa feminina supercolorida, a preço de banana

Curry - Mistura de vários condimentos, que dá gosto a tudo no país

Lassi - Iogurte local batido com frutas e que todo mundo toma

Dharamsala - Cidade montanhosa que é o refúgio do líder tibetano Dalai Lama

Ritual dos mortos

A capital do Rajastão, Jaipur, por causa da visita do rei inglês Eduardo VII, em 1876, foi toda pintada de rosa. Já Varanasi, a mais louca cidade da Índia. Considero-me sortudo por ter deixado a cidade de Shiva (o deus da Criação e da Destruição) para o final.

Varanasi pode ser considerada a mais inusitada cidade da Índia, com vacas roubando o espaço dos pedestres nas ruas e muito, muito mais. Por lá passa o mais sagrado dos rios, o Ganges, onde os hindus lavam seus pecados em banhos ritualísticos e até bebem aquela água fétida – a mesma onde são jogadas as cinzas dos mortos, que são queimados em piras, nas margens do rio.

O melhor horário para acompanhar tudo isso é pouco antes do nascer-do-sol. Varanasi é, também, famosa pela qualidade de sua seda. A conclusão que todo visitante tira no final da viagem é que a Índia não é um país para ser visitado. É para ser vivido.